Corre con Causa por una ciudad sin hambre
El Maratón y Medio Maratón de la ciudad de México han sido dos de los eventos deportivos y de recaudación más emblemáticos del país desde su comienzo en 1983. A casi cuatro …
Embajadores contra el hambre: un paso adelante por la seguridad alimentaria
La alimentación es un espacio crítico para el análisis y la comprensión de la pobreza y la desigualdad; carecer de alimento es uno de los indicadores contundentes de la precariedad extrema. En …
El reto de alimentar a la niñez en México
Desde la línea de batalla que libran los bancos de alimentos contra el hambre y la inseguridad alimentaria a lo largo del país queda claro que no sólo se trata de datos y números, sino de las vidas de millones de niños y niñas que experimentan violencia económica y exclusión.
Proteger el derecho a la alimentación es procurar un mundo sin discriminación
En todo el mundo, las mujeres son tratadas de manera desigual y se le da menos valor a sus vidas debido a su sexo. El acceso diferencial de las mujeres al poder …
Comprender las etiquetas para evitar el desperdicio
Muchos conocemos la rutina: cada tanto tiempo revisamos el refrigerador, leemos las etiquetas de los productos ahí dentro y nos deshacemos de todo lo que tenga un mes, una semana o hasta …
Necesitamos una perspectiva de género más sólida en la transformación de los sistemas alimentarios
Durante décadas, la igualdad de género y la inclusión han sido asuntos centrales dentro de los debates y puntos de acción en las políticas y prácticas de desarrollo; lograr los 17 Objetivos …
Riesgos sistémicos para la seguridad alimentaria
La discusión y el interés acerca de los riesgos sistémicos en torno a la seguridad alimentaria ha crecido rápidamente en los últimos años, tanto en la investigación como en las instituciones internacionales. …
La justicia alimentaria es justicia social
La comida es fundamental para la vida y, esta necesidad compartida, predispone a los alimentos como un sitio potencial para prácticas y relaciones conectivas y de convivencia. Sin embargo, cuando nos damos …
Alsea: Responsabilidad social en el sector alimentario
No hay algo más vital y estratégico para las personas y el bienestar de las sociedades que el acceso a la alimentación. Si bien el hambre y la malnutrición son fenómenos que …
Día Mundial de las Legumbres: 10 razones para consumirlas
Las legumbres son las semillas comestibles de las plantas leguminosas que se cosechan para ser consumidas. La legumbre más comúnmente consumida y conocida en México es el frijol, algunas otras son las …