Los bancos de alimentos como agentes de prevención
La pobreza alimentaria es un determinante social de la salud. Durante la última década, se ha vuelto cada vez más relevante para la salud pública … Leer más
Alimento Para Todos
La pobreza alimentaria es un determinante social de la salud. Durante la última década, se ha vuelto cada vez más relevante para la salud pública … Leer más
Alimento Para Todos, Comunidad, Editorial
Durante la última mitad de siglo, mexicanos y ciudadanos de distintas regiones del mundo han experimentado periodos prolongados de inflación, tasas de interés crecientes, recesión … Leer más
Hoy en día, 3 200 millones de personas viven en zonas agrícolas con niveles de escasez de agua elevados o muy elevados; 1 200 millones … Leer más
Estos meses han llevado a muchos de nosotros a nuestros puntos de ruptura. La pérdida y el dolor han plagado nuestras vidas en momentos tensos … Leer más
Desperdicio de alimentos, Editorial
En un vasto planeta con cerca de 8 000 millones de personas hay algunas cosas importantes que nos conectan, este es el caso de la … Leer más
A más de ocho meses desde que se declaró una emergencia sanitaria por una pandemia que aún no hemos podido controlar en el país, hemos … Leer más
Lo que sabemos sobre Covid-19 está cambiando continuamente. Sin embargo, la crisis económica es real y cada día se suman más personas que sufren sus … Leer más
Más de 2 000 millones de personas no tienen acceso regular a suficientes alimentos inocuos y nutritivos. La pandemia de COVID-19 se ha sumado a … Leer más
Las etiquetas de los alimentos son algo que damos por sentado, pero son de enorme importancia para nuestra salud y bienestar. Garantizan que la comida … Leer más