Alimento Para Todos
Durante la última mitad de siglo, mexicanos y ciudadanos de distintas regiones del mundo han experimentado periodos prolongados de inflación, tasas de interés crecientes, recesión … Leer más
Written by: Caleb Palma
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La inseguridad alimentaria es un problema costoso, con consecuencias de alcance profundo y sus efectos se extienden más allá de las poblaciones vulnerables. Dos de … Leer más
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Hoy en día, 3 200 millones de personas viven en zonas agrícolas con niveles de escasez de agua elevados o muy elevados; 1 200 millones … Leer más
Written by: Caleb Palma
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Estos meses han llevado a muchos de nosotros a nuestros puntos de ruptura. La pérdida y el dolor han plagado nuestras vidas en momentos tensos … Leer más
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Desperdicio de alimentos, Editorial
En un vasto planeta con cerca de 8 000 millones de personas hay algunas cosas importantes que nos conectan, este es el caso de la … Leer más
Written by: Caleb Palma
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A más de ocho meses desde que se declaró una emergencia sanitaria por una pandemia que aún no hemos podido controlar en el país, hemos … Leer más
Written by: Caleb Palma
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Más de 2 000 millones de personas no tienen acceso regular a suficientes alimentos inocuos y nutritivos. La pandemia de COVID-19 se ha sumado a … Leer más
Written by: Caleb Palma
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Las etiquetas de los alimentos son algo que damos por sentado, pero son de enorme importancia para nuestra salud y bienestar. Garantizan que la comida … Leer más
Written by: Caleb Palma
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